刀是由刀身和刀柄构成的一种单刃的砍杀兵器，其特点是刀身较长，脊厚刃薄，在原始社会，人类就用石头、鲜壳、兽骨打制成各种形状的刀,，用这些材料打制成的刀质坚棱利，是很好的砍劈工具，最早的铜刀外形很小，主要用来砍削器物，宰牛羊或防身自卫，与同时代的铜剑相比，铜刀做工粗糙，形体笨拙，远不如铜剑精巧锋利，因而迟迟没有投身战场，秦汉时期，铁器广泛应用以后，刀的制作工艺得到改善，刀身加长，于是刀逐渐发展成为战场上最主要的兵器之一。
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白鲢鱼