煎鸡蛋

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玛丽在午餐时点了一份煎鸡蛋。
她对女招待说：蛋白要全熟，但是蛋黄要全生，还必须能流动。
不要用太多的油去煎，加一点胡椒，少放点盐。
特别注意的是，一定要乡下快活的母鸡生的新鲜蛋。
女招待非常温和地说，请问，那母鸡的名字叫珍妮，是不是合您的心意？