白鲢鱼
春天里天气转暖，干燥的空气也渐渐变得湿润了，血液循环特别是微循环开始旺盛起来。人体的代谢增强了，耗氧量也随之增加，因此，供给脑的氧不足了，人就感到困倦了。另外，春天里白天时间变长，黑夜的时间变短，人们的睡眠时间相对减少，所以很容易出现困倦、乏力的感觉。 ...
有的小朋友常用一侧牙齿咀嚼食物，这种习惯是不对的。如果长期只用一侧牙齿嚼食物，会使脸部肌肉运动不匀称，造成脸一边大一边小。而且只用一边牙齿咀嚼食物，也会造成使用的那部分牙齿过度磨损，容易形成龋齿等牙齿疾病。 ...
脑袋蒙在被子里睡觉，是一种很不好的睡眠习惯，它不仅使人得不到充足的休息，而且还会对身体健康带来不良影响。 人每时每刻都在呼吸，吸入新鲜氧气，呼出二氧化碳，这样才能使身体的各部分器官保持良好状态。 可是，当把脑袋钻到被子里睡觉时，厚厚的被子犹如一堵围墙，把睡眠者与外界隔绝开，无法进行气体交换。 结果被窝里的氧气越来越少，而二氧化碳则越来越多。 由于得不到足够的氧气，体内各器官无法正常工作，最终将对身体产生不利影响。 蒙头睡的人因为缺氧，会...
小朋友年纪小，发育速度快，而骨骼是支持全身体重的架子，必须跟得上各部分发展的需要。制造骨骼的重要原料钙，必须依赖维生素Ｄ才能被吸收，缺乏太阳光，维生素Ｄ就无法合成，易得软骨病。而且太阳光照在皮肤上，会使皮下血管扩张，血液旺盛，有利于有毒物质的排泄，增强皮肤的抵抗力。虽然维生素Ｄ可以通过鱼肝油、新鲜蔬菜、蛋、肉等补充，但不如人体自己制造更直接。所以小朋友应多做户外活动，接受阳光照射。 ...
我们身体的各种器官都是受大脑指挥工作的。吃饭的时候，大脑指挥消化系统工作，嘴里要增加唾液，胃要分泌胃液，还要加快蠕动，好让吃下的食物很好消化。如果一边吃饭，一边看书，大脑就要同时指挥“两个战场的战斗”。因为看书的时候，大脑需要流进很多的血液，流进胃里的血液就少了，胃就不能很好地工作。时间久了，就会得慢性胃病。另外，一边吃饭，一边用手指翻书，也不卫生。 ...
人体好比是一个机构庞杂的大“工厂”，需要形形色色的原料，例如氧、钾、钠、铁、钙、磷……就拿其中的钙来说，体内含量过多或过少都会引起疾病。 体内钙过多要诱发尿结石，而缺钙则会引起四肢，特别是手、足的抽筋。 严重时，因喉部气管肌肉的阵阵收缩，还会发生呼吸困难。 一般缺钙情况下发生抽筋，每次可历时几秒至几十秒，一天可出现1～20次不等，病人十分痛苦。 为什么缺钙会抽筋呢?原来，钙质具有约束神经、肌肉活动的本领，也就是只允许神经、肌肉根据生理需要规规矩矩...
俗话说：“病从口入”，一点不假。吃东西前如不洗手，手上的蛔虫卵就会进入口里，蛔虫卵在肠子里发育成长，约经过两个多月，就可以长成成熟的蛔虫，它们在肠子里钻来钻去，引起腹痛。同时，蛔虫将吸收我们所吃的部分有营养的东西，直接影响人的身体健康。所以，小朋友一定要养成饭前洗手的好习惯。 ...
人体自身不能制造钙，必须从食物中补给。 根据我国的调查，缺钙是一个极其普遍的现象，尤其是婴幼儿、中学生和孕妇。 不少人已经注意到这个问题，开始补充钙片，但仍然缺钙，这又是为什么呢?原来他们忽略了影响钙吸收的一些因素。 钙在肠道的吸收主要受活性维生素d的调节。 没有足够的维生素d，吃再多的钙片也无济于事，因为钙不能很好地被吸收。 维生素d在人体中是可以自行合成的，但必须有一个前提，那便是要有适当的阳光照射。 如果客观条...
吸烟是吸入烟草中不完全燃烧产生的烟雾，其中有２０多种成分是有害的，如尼古丁、乙醛等。长期吸入有害物质，医学上成为慢性中毒，人的健康会受到严重损害。慢性支气管炎、肺癌、心血管病、冠心病等，都与吸烟有关。所以小朋友千万不要吸烟，而且要远离有烟雾的地方。 ...
每天起床以后，我们的头发都需要梳理。不过，一般的情况下，女孩子一般都有经常梳头的习惯，而男孩子由于头发短，而且也粗心，很少有梳头的习惯。殊不知，很少梳头对身体健康是不利的。 据统计，人的头上平均有10万根头发。每根头发的下面都有个毛囊，婴儿诞生3个月后，就长齐了终身所有的毛囊。每个头发的毛囊根部部有发球，发球内有一个锥形组织，将营养物组合起来，形成头发。在正常情况下，人每天要掉五六十根头发，随后会再长出新的头发。当然，也有些人头发脱落后，就不再继续生长了，这会导致头发越来越少。...
我们知道，绿色植物的代谢过程包括光合作用和呼吸作用。白天植物通过光合作用产生氧气；夜晚时，光合作用减弱，并逐渐停止，所以夜间植物都是从环境中吸进氧气放出二氧化碳。清晨，林中或花草丛中二氧化碳浓度大，做深呼吸对身体有害。 ...
人要不停地吸进氧气，再呼出二氧化碳。如果空气中的氧气减少，二氧化碳增多，就会使呼吸困难。用被子把头蒙住，被子里的氧气吸进肺部后又得不到及时补充，二氧化碳却越积越多；再加上被子里还有其他污浊的气体，这样就会影响睡眠，醒后就会觉得头痛，疲乏。 ...
有一些人，他们表现出来的特点与神经性厌食症患者形成鲜明对比，他们特别能吃，吃得撑不下了也不想停止，哪怕是吃到吐了，他们也会吐完再吃。你一看就明白，这些人也是得病了。是的，他们得的是神经性贪食症。 神经性贪食症可不是普通的贪吃，而是一种进食行为的异常改变，是真正的暴饮暴食。患者的进食欲望或行为常呈发作型，一旦产生了便难以克制和抵抗，而且每次进食量都大得惊人，可以是正常饭量的数倍，如果找不到食物，这些人甚至会捡拾垃圾来吃。 与厌食症相似的是，贪食症患者也过分地关注自己的形体，...
早晨5〜7点之间，是人们锻炼身体的高峰时段，人们大多认为早晨为一天之始，空气新鲜，因此此时锻炼最有利于健康。 其实，这种认识是一大误区，早晨锻炼身体并不是最佳选择。 因为早晨近地面温度偏低，大气压强比较高，会使近地面空气中的有害气体和杂质无法升到高空扩散，因此，早晨恰恰是一天之中空气污染最为严重的时刻。 此时锻炼，在增强体质的同时，人们也在受着污浊空气的毒害，对健康是不利的。 另外，早晨人们如果立即进行比较剧烈的体育锻炼，身体的关节、肌肉以及心脑从...
过生日时常常会有奶油蛋糕，上面一层乳白色香甜柔美的奶油，常令孩子们爱不释“口”。但事实上，多吃奶油蛋糕对青少年的健康成长很不利。 市场上销售的奶油蛋糕有两种，一种是用天然黄油加工的，另一种是用氢化植物油做的。用天然黄油做的蛋糕奶油具有很高的热量，每百克奶油的热量是3.7×106焦(880千卡)左右。中国营养学会建议青少年热能供给量为：7～9岁每天6.7×106焦(1600千卡)，10～12岁每天9.7×106焦(2300千卡)。吃过多的奶油蛋糕，很可能使摄入的能量超过需要，时...
吃蛋黄对健康不利吗? 很多人认为蛋黄中的胆固醇含量很高，吃了容易导致血管硬化，对身体不利。 尤其是一些老年人和患有心脏病的人，更是从来不吃蛋黄。 这是对蛋黄的误解，这想法，大多来自于媒体一知半解或片面的引导。 其实，鸡蛋的营养主要集中在蛋黄里，不吃蛋黄才是对健康不利。 从营养价值来讲，蛋黄远高于蛋清：鸡蛋的蛋清中只含10%的蛋曲质，其余的90%全是水分，而蛋黄中则含有16%的蛋曲质和33%的脂肪，水分只布50%左右。而且，蛋黄中还含有其...
人们在夜晚睡觉时，尤其是在深秋和冬季，一般都是紧关着门窗睡觉。因为呆在密闭的房间里，全家人呼出的二氧化碳不能及时排出，全部积存在房间里面，氧气逐渐减少，屋子里的空气十分浑浊，使人精神不振。这样，早晨起床后，就需要立刻打开窗户，尽快把二氧化碳排放出去，换进新鲜空气，使房子里有充足的氧气。 ...
茶与咖啡一样，都含有咖啡因。咖啡因是一种生物碱，可以兴奋大脑皮层，消除疲劳感，减弱睡意。茶叶中还含有一种叫茶碱的物质，它与咖啡因一样都能直接兴奋心脏。过量地引用浓茶会使人出现失眠、心悸、头痛、耳鸣、眼花、头晕等症状，对身体健康不利。睡前饮浓茶显而易见是会影响睡眠的。所以，小朋友们如果看到家长在睡觉前饮茶，一定要告诉家长这个道理。 ...
青少年儿童正是长身体的时候，需要摄取蛋白质，而多吃鱼可以提供丰富的蛋白质。 鱼类蛋白质含有多种必需氨基酸，而且鱼肉的肌纤维较疏松，味道鲜美，很受人们的欢迎。 鱼肉水分含量高，脂肪较少，肉质细嫩，容易被人体消化吸收。 鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成，适合人体生理发育的需要，特别适合动脉硬化和冠心病病人食用。 看来，鱼肉的好处还真不少呢!另外，近年来国内外流传着“吃鱼可使人头脑变聪明”的说法。 而科学家们经过研究也发现吃鱼的确可以健脑，活化大...
肥肉中含有大量的动物脂肪。 许多媒体都在告诫人们少吃肉，尤其是肥肉，这是对的，但就怕舆论导向走向极端，让人视肥肉如魔鬼。 有些人担心吃肥肉会引发高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等心脑血管疾病，因此对肥肉避而远之。 特别是一些年轻女性，害怕吃肥肉会使身体发胖，而且嫌肥肉太过油腻，所以从来都不敢吃。 其实，一点不吃肥肉对人体健康也不利。 脂肪是人体的重要组成部分，对维持人体生理功能具有重要作用。 例如，脂肪是人体热能的重要来源，...
空腹时体内血糖水平降低，会引起头昏、四肢乏力，甚至昏厥等现象。这种情况下游泳，容易发生意外。而饱腹时游泳，会使中枢神经重新分配血液，让本该流到消化系统的血液分散到全身肌肉中去，影响食物的消化。此外，胃肠受到水的压迫后，蠕动受到限制，容易引起机能障碍，产生胃痉挛、腹痛或呕吐等现象，所以不应空腹、饱腹游泳。 ...
新鲜蔬菜里含有大量的维生素。 维生素又称维他命，是维持人体生命的一种必需的物质。 维生素种类很多，人一旦缺少了维生素，就会出现这样或那样的疾病，即使缺几毫克也会生病。 人体所需要的维生素c，大部分都得从蔬菜里得到。 除此以外，像橙子、鲜枣等水果以及青辣椒里含有的维生素c也很多。 人缺少了维生素c以后，会发生一种疾病，叫做“坏血病”。 患了这种病的人会出现牙龈红肿，脸、腿浮肿等症状，所以长期在海上生活的人，就经常用橙汁来补充维...
烟里的一些毒性物质，能很容易通过血脑屏障而进入脑内，损坏大脑细胞，引起脑血管坏死，使大脑正常的血液循环遭到破坏。长期吸烟，会导致尼古丁慢性中毒，使大脑正常功能混乱，如神经过敏、记忆力减退、注意力不集中、头晕、头痛、失眠、多梦、反应迟钝等等。 ...
2007年9月13日消息，据国外媒体报道，据来自北极监测与评估计划(ArcticMonitoringandAssessmentProgramme，Amap)的科学家介绍，如今在北极地区的一些村庄，因为孕妇血液中富含人造化学制剂，出生的女孩数是男孩的两倍。科学家们表示这些发现可以解释近来北半球大部分地区女婴过多的原因。目前，他们正在俄罗斯、格陵兰岛和加拿大受影响严重的地区作进一步调查，试图在更往北的因纽特人部落发现这种不平衡的程度。在迄今为止监测的格陵兰岛和俄罗斯东部地区，男女婴的比率是1...
油炸过的食品，香酥可口，而且吃完后不容易饿，很受人们的喜爱。为什么油炸食品吃后不容易饿呢？原来，油炸食品里富含油脂，油脂可提供较高的热能，而且油脂的消化时间长，在胃里停留久，人就不容易觉得饿。虽然油炸食品色、香、昧俱全，而且经沸油烹制，比较卫生，但它还是有不少副作用，多吃无益于我们的健康。首先，食物经过高温加热后，营养成分流失较多，维生素、必需脂肪酸等营养物质全被破坏了，而且加热后的油脂不容易被人体吸收，还妨碍其他...